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什蔬咖喱饭(0/6)
西兰花分小棵用热水焯一下待用
土豆、胡萝卜切小块，香菇切片，一同下锅以油翻炒
翻炒过的食材加水煮沸，捞起浮沫，中火煮约10分钟
关火，放入块状咖喱，搅拌均匀
块状咖喱完全融化后，再以微火炖5分钟左右至黏稠状（约1分钟关火前放入焯好的西兰花）
浇在蒸好的米饭上