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芝麻咸香饼干(2/14)
面粉，泡打粉，盐
黄油30g，微波炉液化，一定要先少些时间加热，有次时间长了，直接在微波炉里喷射了。。
牛奶20g
芝麻我用微波炉稍微加热出了香味
粉类过筛
加入液化黄油和糖。用手搓匀，成为粗玉米粉状态
鸡蛋打散
把牛奶和鸡蛋加进刚才的面里
揉成面团，至表面光滑，不要揉太久。倒入芝麻，继续揉1分钟，使芝麻均匀在面团里
盖保鲜膜，静置半小时
在案板上撒面粉，把面团擀成厚度为0.2cm的薄片。我这是有点呈现出半透明为佳
切成方块。可以预热烤箱，150度10分钟
或者用模具，摆在铺了锡纸的烤盘上。
150度6分钟，最好看着点，很容易过火，尤其第一次烤。味道非常好！芝麻牛奶香气浓郁，还有淡淡咸香！