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卤水鸭膀(6/9)
买回来的鸭翅膀和鸭掌先汆遍水。
汆水之后，把毛啊沫啊洗洗干净。
洗干净之后，把材料一同倒入锅中。
倒入适量李锦记卤水汁。
4:1的成分。即4碗水，1碗卤水汁
倒入白水煮。
大火焖煮开。
大火焖煮开了。换小火煮。一定要煮烂，煮透。一般性的话。45-60分钟差不多。
到了差不多时间了，装盘出锅即可食用了