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PH大师的配方【蓝莓马芬】(1/12)
金宝酥粒原料全部混合
用手搓搓捏捏，形成碎粒状即可
蓝莓洗干净沥干水分
柠檬洗净擦干，用刨丝刀刨丝
黄油隔热水融化
加入淡奶油、鸡蛋
搅拌均匀
加入柠檬皮屑
拌匀后的样子
面粉、糖、盐、泡打粉混合过筛，拌到稍微有点干粉
加入一半的蓝莓，稍稍拌下
把面糊装入模内，顶上铺上金宝酥粒和剩下的蓝莓，180度，中层，22分钟左右