安装App
西红柿面条(2/6)
葱、姜、火腿切丁，西红杮切片，热锅加油。
依次下锅，西红柿翻炒至软。
加水，水开加鸡蛋稍后加面。（前一天煮的鸡蛋不能浪费，合包蛋最好。）
大火烧开，可乘机挑出西红柿皮。
开着锅盖大火煮，这个时候加适量盐就可以了，至面色煮透，加香菜或其他青莱叶。费火但口感好！
成了！色泽不错吧！