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凉拌蔬菜(
2
/9)
白菜尽量选择心,切成细丝
紫甘蓝切成细丝
白菜丝和紫甘蓝丝在水中洗净,沥干水分
香菜和小葱洗净,香菜切段,小葱切成末,干辣椒切段
把小葱和香草码在沥干水分的蔬菜上
锅内倒入花生油(比平时炒菜还要多一些),加入干辣椒,烧热油
趁热油泼到蔬菜上,呲啦~~
小番茄切一下
加入醋、蜂蜜、盐、糖,调到喜欢的味道即可