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香香甜甜，面包机版【炼乳吐司】(2/8)
中种材料混合揉成团（记得酵母提前用温水化开）
在温暖处发酵至3倍大
发酵好的面团内部组织呈蜂窝状
中种切成小块和主面团原料混合（酵母不要直接和糖盐接触）
东菱DL-100面包机设置900g，烧色中，桶包锡纸（我的面包机温度较高），显示时间3:15，然后就什么都不用管等待出炉吧
后面的图片是我为了检验膜才拍的，这是面包机揉完30分钟后的样子
这是快发酵好，要烘烤前的样子
这是出炉的样子，出炉立刻脱模，否则面包会回缩的。