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番茄疙瘩汤(8/13)
两只中等大小土豆洗净,切半微波炉高八分钟。筷子可顺利插入即可。去皮,压成泥
两只鸡蛋打散备用
蛋液加入土豆泥中
蛋液与土豆泥充分混合
加入面粉,分次加入,混合
揉面盖上保鲜膜醒发30分钟以上
醒发完后,在木板上撒上干面粉,开始做贝壳。哈哈。这个需要耐心,那么大陀面团
下面疙瘩喽:)水烧开下疙瘩,注意要用汤勺搅一下,别沾锅底。等略开加入一次冷水。再煮至漂起 将煮好的疙瘩盛入冷水里被用
蕃茄洋葱切丁
起油锅爆香洋葱,加入蕃茄翻炒
加水加蕃茄酱,盐,煮至稍浓稠,
加入面疙瘩翻炒拌匀
出锅喽,加胡椒粉