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抹茶红豆沙糯米糍(9/10)
粉类主料过筛并混合均匀。
加牛奶。
加橄榄油。
充分搅拌，混合均匀。
入蒸锅，15分钟后出锅。
制作熟糯米粉：无水无油锅，放入生糯米粉。
翻炒1分钟左右即可。
手上沾熟糯米粉，取适量抹茶糯米团，制成圆饼状面皮，中间放适量豆沙馅。
包起来，团成球状，滚上熟糯米粉，即食！吃不完的，放入冰箱冷藏，取出后再吃味道也相当棒呢！
咬一口，糯糯的口感，抹茶清香，豆沙的香甜。啊 陶醉了 kkkk(*-*)