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可可慕斯蛋糕(4/5)
用清水泡软吉利丁片 挤净水备用
打发淡奶油
奥利奥的奶油夹心刮去，饼干压碎后加两汤匙打发的淡奶油，搅匀。倒进模具中压实，备用
把牛奶，糖，吉利丁片混合在一起(稍微加热一下使糖和吉利丁融化即可)而后加入可可粉搅拌至无颗粒
把淡奶油和可可牛奶混合，搅匀后倒进饼底模具里，进冰箱冷藏一小时以上后脱模即可