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小鸡炖蘑菇(0/8)
鸡块焯水,去血去油,香菇焯水
锅中倒油,将鸡块清炒一下,放适量的盐
倒清水
水煮开放入香菇
再次放入适量的盐
这里还放了几颗红枣
中火炖30分钟左右,汤成奶白色,撒点香菜,关火
出锅装碗