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蒜薹炒肉(0/5)
备料:蒜薹切段,瘦猪肉切片,胡萝卜切条,木耳切丝,葱姜末。
葱姜爆锅炒肉,料酒,酱油,十三香,炒至八分熟,备用。
胡萝卜条下锅煎炸。
放入蒜薹、木耳丝、瘦猪肉爆炒。
蒜薹颜色变深加酱油、鸡精、盐,翻炒出锅,即可。