先来个辅料合集，黄瓜和牛油果是必须的。

沃尔玛大碗一满碗凉米饭（也就是剩饭），放入2勺寿司醋，适量熟芝麻和美乃滋酱拌均匀。熟芝麻越多越香哦，美乃滋根据个人喜欢，我一边拌一边尝，感觉美乃滋能裹住大部分米粒就可以了。

寿司廉上放寿司海苔，薄薄铺一层拌好的米饭，中间位置放好黄瓜条，牛油果条，肉松或鱼肉罐头。用寿司廉卷起来。刀沾水切片，装盘。再做个酱汤，完美：）