酒香草头(0/4)
草头捡掉杂质,洗净沥干。
热油锅,蒜末煸香,加入草头,大火翻炒。
煸炒几下至草头回缩后,马上加入盐、糖、白酒几下翻炒均匀。
再将草头煸炒出水至熟后即可熄火。