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改良版少油少辣的麻婆豆腐(2/4)
豆腐切小块，抄水，盛出备用
放少量油把郫县豆瓣酱炒香，放入豆腐，翻炒均匀。
生抽，老抽，糖，盐，放在一起加少许清水调汁，放入葱花。
把调好的汁倒入锅里，稍炖一会让豆腐入味。最后勾芡，盛盘吧！