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土豆丝炒胡萝卜(3/3)
土豆丝削皮，切丝，用热水烫一下，这样炒的时候不粘锅，沥干，放在一旁
胡萝卜切丝，青椒去籽切成滚刀状
锅内放油，油热放入葱姜爆香，放入土豆丝煸炒，炒熟，放胡萝卜和青椒，轻炒一下，放盐和鸡精，出锅，很好看吧，绿色橘色黄色，很亮很健康的一道菜噢