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家常炸茄盒(
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猪肉剁成肉末,放小葱,盐调成肉馅。茄子切片,两片不要切断。如图如图
肉馅加进两片茄子中间。啊啊,忘了说面糊了,面粉放水一个鸡蛋,搅成面糊。。夹好的茄子放面糊里沾一下
放油锅里炸啊炸啊,油8成热就行了
剩下一点面糊,俺炸了一个辣椒,辣椒辣啊。
嗯,吃吧
嗯,好吃吧?吃吃!