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芝麻花生糖(6/6)
芝麻和花生分别洗净控水后炒熟。
锅倒入水和白糖，中小火。开始冒大泡后冒小泡几分钟后放入麦牙糖。熬到糖粘稠流下成一条不断的直线。
倒入芝麻和花生翻炒到有细小的拉丝后关火。
放入不粘容器用赶面杖压实压平。
趁热切块。因放入花生不适合切片，会散开不成形
凉了就可以享用了，香脆。