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芒果椰子西米露(1/9)
先煮开一锅水，然后倒入西米。
用面粉筛不停搅动，以免糊底。
煮至半透明，捞起西米散入凉水。
并且用自来水冲至完全冷却，边冲边用手搅拌，使西米不结一起。
然后重复上面的步骤，把西米煮至全透明。
加入白糖。放入椰汁。
搅拌好，放入冰箱冷藏2小时左右。
芒果切丁。
拿出椰汁西米复盖上去便好。