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BBQ ribs 烧烤肋排 烤箱版(0/4)
首先处里rib， 把猪排翻过来后面有一层白色的肉筋要把那个拽下来。 如果懒得不想拽 就在上面均匀的扎上空，这样研制的时候比较好
除了红糖把所有干料混合均匀，均匀的洒在猪排上（包括边边脚脚的地方） 然后在在上面盖上红糖, 等红糖化了，在撒一层干料。 放这个别动腌制半个小时
锡箔纸把肉包起来，骨头向上 烤箱预热 250F 后烤2 小时 （ 拿出来后烤箱升温到350F 刷酱 没10分钟取出来刷一层 4-6次左右
烤好后，顺着骨头切，吃之前可以在撒点酱汁