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旺仔小馒头！(2/7)
材料全部准备好
姜鸡蛋打散，混入砂糖.搅拌均匀即可，不能打发
将所有粉类搅拌均匀，混入蛋液，揉成团
双手揉搓成比黄豆粒大一点点的小面团.摆在铺有锡纸的烤盘上.中间要有空隙.刷上一层蛋液或者奶液.防止干裂
烤箱预热180度.放在中层.烤十分钟左右
烤至表面金黄即可
完成喽