香菇油菜(
5
/5)
干香菇提前泡发,切条、挤出水份备用。
油菜洗净,中间切一刀备用。
油锅先炒香菇大约30秒香味被炒出。
快速下入油菜一同翻炒。
撒入适量盐及香油翻炒均匀即刻出锅。