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冻豆腐炖白菜(1/8)
葱姜切末
白菜洗净，用手掰成小块
粉条提前用水浸泡两个小时，不然不好熟
冻豆腐提前解冻好
锅内放油，放入葱姜爆香，放入白菜炒1——3分钟，加入少许酱油
加入冻豆腐和粉条，加入胡椒粉调味
加入水基本没过菜，大火烧开后，中火炖25-30分钟，最后放入盐和鸡精调味即可
出锅时长这样