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魔芋烧鸭(
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鸭腿超市里就有买的,可以让超市里帮你切成小块,这样回家清洗干净,凉水里放入切好的鸭腿,放料酒
水开将鸭腿涝出,重新烧水,焯魔芋
将两种食材按红烧菜的做法做就可以了,喜欢吃辣的朋友可以用郫县豆瓣酱