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【牛油果沙拉】营养丰富。美容保健(4/7)
简单的混合而已。主要写一下牛油果的切法吧 首先。用小刀横着划一圈(因为里面有核。所以划到划不开的地方不用管它)
划一圈之后用手转一转就可以轻松转开了
用小刀对着有核的那一半敲下去。把核带出来(或者把核挖掉)
像切芒果一样用刀横竖交叉切出格子状
用勺子挖出来就好啦。
挖空的果皮可以做容器的。
沙拉的话根据自己的口味来。牛油果很适合加一点点的盐和黑胡椒 搭配一点柠檬汁。美乃滋或者是英式芥末酱均可。