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蜜汁红烧排骨(4/4)
排骨洗净，加入料酒，生抽，盐，姜片少许，腌制半小时
倒油，放入葱姜蒜花椒爆香，放入排骨翻炒，变色后加入适量的水，加入桂皮香叶，炖一段时间，而后盛出
将排骨配料捞出后，倒入一定量的老抽，加入蜂蜜冰糖，翻炒成汁
将排骨重新放入炒锅中，翻炒让蜜汁入味，而后盛出即可