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口袋驴肉(11/13)
将面粉活成面团，软硬要适中，用保鲜膜包裹住醒发10分钟。
在面粉醒发的时候，把酱驴肉和尖椒切成小颗粒，装碗中备用。
讲面团放面板上擀成大薄片。
用刀切成相同的小方形面片。
取两张小面片重叠在一起。
把三面捏严，并掐出折纹来。
一面留口，形成口袋状。
全部做完，放到饺子盘上。
锅中放油烧热，下入口袋面皮炸制，金黄色即可。
将切好的驴肉装入口袋中。
入烤箱150度烤制10分钟。
美味的口袋驴肉就做好了。
美味的口袋驴肉就做好了。