西兰花炒杏鲍菇(
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杏鲍菇切丁,西兰花掰小
葱姜蒜切好备用
锅中放油,烧热后放入葱姜蒜爆香,放入西兰花杏鲍菇翻炒,
锅中加少许水,只是一小勺或两勺,放入糖和酱油,味极鲜
放入耗油,水淀粉勾芡。
放盐和鸡精出锅咯。