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木薯饼(
1
/7)
木薯准备两根 ,这样大小的够4个人吃了
剥皮、洗净、切断
用工具檫成粉。平时:这次工具不太好,弄出来的有丝
放适量糖和木薯粉搅拌均匀。喜欢咸口的就放盐
热锅热油,取一小团木薯粉下锅,这时不要动它,小火煎到底面纠结在一起
这时候翻面,压扁它,再等它纠结在一起,重复这个动作直到两面金黄就出锅
成品