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桂花糯米藕(
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先把糯米用水浸泡两小时待用,糯米的量要根据藕的多少,多点也没事,剩下的煮粥
藕,洗净去皮,切开待用。最好用那种眼大的藕。
将糯米塞到藕的眼里,不用太实,因为糯米会膨胀
把所有材料放到锅里煮,大火烧开转小火闷煮,感觉过程中水少就加一点。两小时后关火,泡24小时就好了,切开放上糖桂花就行了,喜欢颜色深红的就放一点红曲米一起煮