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韭菜盒子(2/5)
开水缓慢倒入面粉中用筷子搅拌成絮状,倒在案板上放凉后揉成面团。
鸡蛋炒熟放凉和韭菜末拌匀,加入盐和味精顺时针搅拌均匀。
面团分成小记子擀薄铺上馅
做成盒子
锅里放少许油,大火放入煎到两面金黄盛出即可。