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小炒兔肉(6/8)
青椒、小米椒切块、干辣椒切碎
兔腿洗净，斩小块
放入一勺料酒和适量盐10分钟左右
锅中倒入适量的油，放入花椒、麻椒煸香
放入腌过的兔肉，快速翻炒至变色
放入、葱、姜末和干辣椒碎
放入料酒、盐、生抽、白糖调味
出锅前，放入青椒、小米椒块，炒匀即可