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五光十色黄金卷(11/11)
红萝卜、木耳、香菇、芹菜分别切丝；
锅中加入少许油，烧热后放入豆苗炒香；
加入红萝卜丝、西芹丝、木耳丝和香菇丝，炒约1分钟；
加入李锦记蒸鱼豉油；
再加入李锦记纯香芝麻油；
再加入盐、糖、胡椒粉、水和淀粉，小火煮一分钟，炒熟后做为馅料；
腐皮剪成小块，用清水泡软；
面粉中加入少许水，调成面糊待用；
将馅料放入腐皮的一端中间位置；
卷成卷，并用面糊封口；
锅中加适量油，烧热后放入腐皮卷，小火煎至金黄香脆。