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可乐鸡翅(
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这是做好后的
鸡翅洗好,切两个小口,做地时候才更入味,加料酒腌制5分钟。
烧开水把鸡翅沥过,去浮沫。准备好姜,葱等备用。
锅内加入少许油,放入姜葱爆出香味,放入鸡翅炸至金黄色。
鸡翅上色后就可加入可乐了,大火烧开后,既可开至小火慢烧,待鸡翅熟后,大火收汁,根据自己口味放入适量盐和鸡精即可装盘,在撒上少许葱即可。