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Egg Benedict (雞蛋班尼迪)(3/6)
一個馬芬弄成兩半～可以做兩個班尼迪
放進烤箱烤到水分蒸發掉一點 也可以放進火腿片跟芝士一起烤 芝士融化了超好吃XD
其他食材在烤的時候我們就來煮水波蛋吧水開了之後火調小 打一顆蛋進去。休息時間控制！！蛋黃顏色有點不透明了就可以關火啦 要保證蛋黃還是半半液態噢(我腦子一抽就拍了鍋裡的水
蛋好了就放在火腿上 把荷蘭醬澆上去！(我的荷蘭醬是買的罐頭裝所以有點固態只好用叉子抹開
然後刺破蛋黃！讓蛋黃流出來跟醬混合～
最後附贈一張被我虐待的蛋黃跟醬汁XDD 我覺得它好吃的地方就在於混了蛋黃的蛋黃醬加上融化的芝士！！口感飽滿吃下去可以撐好久><