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家庭少油版酸辣土豆丝(3/6)
切好配料，青椒切丝，葱切段
土豆切丝，用水淘洗两遍
锅内热油，放入花椒粒爆香后捞出，弃之
爆香葱，红椒
放入土豆丝翻炒，稍后放入青椒丝，大蒜。炒好要出锅时加入醋，盐，少许糖，
翻炒均匀后装盘出锅