安装App
春意盎然富贵鸡---芹菜鸡丝(0/9)
将鸡脯肉， 西芹和红辣椒分别切成细丝；
将鸡丝中放入适量的生粉，花椒粉，料酒和盐， 搅拌均匀，腌制一下；
烧锅开水，将腌好的鸡丝下入焯烫以后捞出沥干水份；
再将西芹和红椒丝一起焯水；
将锅烧热，放入少量的油， 下入蒜丝翻炒；
煸炒出香味后放入鸡丝一起炒；
再加入焯过水的西芹丝和红椒丝；
最后加入盐调味，翻炒均匀即可；
出锅装盘。