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西兰花炒腊肠(0/3)
腊肠切丁；西兰花切小朵，西兰花梗也可以切成小丁，不浪费。
锅热加油，油7分热加入腊肠，中火翻炒，炒至腊肠透明。
先加入西兰花梗翻炒，再入西兰花朵，一起翻炒至西兰花变成油绿；此时，锅内很干了，加少许水和盐，煮1分钟左右，入鸡精，起锅。