先把黃油放進乾淨無水的鍋裡細火慢慢融化,完全融化後關火,把巧克力放進鍋裡待它慢慢的化開。
把巧克力和黃油一起均勻攪拌 ,如果化不開可用隔熱水化巧克力。然後放邊待涼備用。(我是用德芙的黑巧克力)
攪拌好把待涼的巧克力黃油醬倒入蛋糊中攪拌,注意攪拌要輕輕的不要攪拌出筋度噢
烤箱預熱200度烤8-10分鐘據自己情況噢,不吃的可以放冰箱中冷藏要吃時拿出來叮叮,也可以微波爐20秒
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