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花生酱酥饼(5/7)
黄油常温软化后加细砂糖打发
打发好加入蛋白继续打发，打发成奶油糊状
我用的是四季宝颗粒花生酱，放５０Ｇ在里面，在搅拌均匀
筛入低粉，用橡皮刀上下翻匀
如图所示，就好了～
称取１６Ｇ左右的面糊，揉成圆形再压扁成圆形～放入烤盘，上下火１７０°，中层烤２５分钟～
出炉辣～冷却后食用口感很好，是香酥的哟～