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海蛎炸(0/3)
鸡蛋打散，加入盐，味精，料酒，胡萝卜碎，韭菜未，最後加入油炸粉搅拌均勻就行了。
倒油加温至微冒清烟，用汤匙把搅拌好的海蛎糊一一倒入锅中，等有點变色马上捞出，最後等油温稍凉再倒入锅中回炸一下就行。
海蛎炸成了。。