准备两个锅，一个煮面，一个伴炒用。煮面的锅放着烧开水的同时把洋葱切丁、大蒜切片、番茄切小丁。把鱿鱼切好用少许盐巴抓腌。

水开后，两汤匙盐巴和一汤匙油，加入意大利面。煮两分钟后开始热锅，按顺序加入材料伴炒：洋葱》大蒜》番茄酱》番茄丁》蚝油》糖》2大勺煮面的水（面还在煮的同时。

酱汁煮好同时面条也差不多，捞出放到酱汁的锅里，同时把鱿鱼加入并搅拌均匀，鱿鱼熟成很快，一熟就关火装盘。就完成啦~~~