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冰糖银耳莲子羹(2/3)
将银耳、莲子用冷水泡30分钟。银耳泡发后去黄色蒂，莲子去绿色芯。
将去蒂取芯的银耳、莲子和冰糖加水放入紫砂煲，接通电源，打到自动档。
等银耳煲软后，加入洗净的红枣、枸杞，加盖煲10分钟左右，就可以解馋了。