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玉米胡萝卜排骨汤(5/5)
将排骨焯水后捞出
煲中加入适量水,将焯好的排骨放入
大火烧开后,撇去浮沫,加入葱白一段,姜七八片、花椒粒少许。加入料酒少许,醋少许
大火炖十几二十分钟后转小火慢慢熬,熬一会后加入切好的玉米,胡萝卜放一起炖
到胡萝卜、排骨软烂后加入少葱花,盐就可以出锅了