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红烧肉(5/5)
五花肉洗净后，切成小块。葱切段，姜切片，蒜拍破备用。
锅入少许油，下入肉块煸炒，炒到肉色微焦。
再入葱，姜，蒜及所有調味料炒出香味后，加适量清水。
大火烧开后，小火炖制约一小时，至肉软烂即可。
香喷喷的红烧肉做好了哈，流口水中。