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家常豆腐大虾汤(
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豆腐切块加清水放入汤锅煮沸,捞出豆腐。
烫过的豆腐再加入开水、几块熟鸡肉、3片姜,煮沸。
能吃辣的再放1勺自己做的剁椒酱。
放入洗净的大虾,开锅转文火煮到虾熟透,加盐、葱末调味即可。