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八宝粥(4/5)
用打豆浆的量豆杯子,一杯一杯的备好准备的材料。按煮的时间归类,豆类一个容器盛放,米类一个容器盛放。
蜜枣、桂圆、葡萄干、枸杞放在一起。家人不喜欢太甜的口味,就没有加冰糖,反正是微甜,喜欢甜的就再量杯冰糖。
准备好之后,需要洗的就先冲洗下,温水泡着。
人多的话,选用家里的大锅,添水基本到满。再提醒下,以上配料是够5-6人喝,人少就配少点儿。
水开后,大火后转小火,1小时左右就可以关火,根据自己的需求可延长熬粥时间或者减少熬粥时间。