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无感肥牛饭(4/4)
水烧开，肥牛过水变色即捞出。
调汁：黄酒、耗油、生抽，糖，白胡椒粉、美极鲜、盐、水淀粉调汁备用。
油锅烧热，下葱姜蒜，煸炒出香味，下洋葱丝，炒成透明状，下肥牛和调汁。
调汁均匀挂在洋葱肥牛上起锅，盛饭装盘。