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毛巾卷(6/18)
4个蛋加糖打发均匀备用
这个是打发均匀的蛋液
现在加牛奶继续搅拌均匀备用
接下来把准备好的低粉和抹茶粉加入蛋液里
这个是融入好的糊糊
为了后面的饼皮没有颗粒，口感细腻柔软这一步骤是必不可少的，必须过滤
把融化的黄油倒入蛋糊里搅拌均匀，我这里是已经搅拌均匀的糊糊啦。让它静止15分钟
我这是一汤勺一张皮，锅是8寸的哈
等第一面皮有点冒泡泡就可以翻过来然后出锅
这是做好的皮已经凉透了
这是打发好的奶油
3张皮一次排好抹上淡奶油
像这样要均匀涂抹
然后洒上喜欢的草莓
然后把皮边折起来，然后翻卷成毛巾形状即可
我还做了奥利奥的
开动吧……
美美哒