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奶酪焗面(4/11)
准备材料阶段 1、火腿肠提前解冻后斜切成条； 2、蔬菜清洗干净； 3、蘑菇切片,青椒、洋葱切细条； 4、番茄剁碎。
热水煮意面15分钟左右,记得撒盐。
番茄酱加入剁碎的番茄搅拌均匀。
煮到10分钟左右加入西兰花同煮。
煮好后捞出西兰花备用,意面过一遍冷水后淋一些食用油待用。
开锅下黄油+少量食用油炒热。
先后倒入洋葱、蘑菇、意面、青椒炒制,撒上盐加黑胡椒粉。
倒入混合后的番茄酱炒匀。
倒出装盘撒上奶酪碎
烤箱预热10分钟后,放入烤盘180度烤制10分钟。
出盘装饰西兰花即可。